Lợn mán nấu rựa mận

Món rựa mận chắc chắn sẽ không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn từ thịt lợn mán.

Thịt lợn mán nấu rựa mận

Để có món rựa mận ngon, vừa ăn thì vui lòng hãy làm theo các hướng dẫn sau đây:

Nguyên liệu:

- 0,5 kg thịt lợn mán , rửa thật sạch, để cho ráo nước.
- Sả, riềng khoảng 3g, mắm tôm, ớt, gia vị, hạt nêm, thêm 1 chút tiết lợn mán

Cách làm:

- Riềng, sả thái vừa phải, cho vào cối rã cho đến khi mịn.
- Cho riềng, xả vào thịt lợn mán, thêm một muỗng muối tinh, một chút mắm tôm, bột ngọt, một muỗng tiết lợn, sau đó dùng tay bóp đều chúng với nhau. Chúng ta ướp thịt lợn mán trong khoảng 30 phút.
- Cho thịt lợn mán đã ướp vào nồi (nếu có nồi bằng đất nung thì càng tốt), đun nhỏ lửa, đảo đều. Khi thịt lợn mán đã sôi, cho một chút rượu trắng và đun khoảng 30 phút nữa là được.

Từ khóa tìm trên google:

  • cach nau lon rung xao lan
  • lon rung nau ruou man
  • nau mon rua man
  • thit lon rung nau nhua man
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>